What The Duck – 2024
in 't kort
Witte aperitiefwijn. Ideaal bij oesters.
proefnotities
Heldere heel bleke bijna transparante wijn.
In de neus heel veel frisse en ook kruidige geuren: citrus, limoen, witte peper. Maar ook wat diepgang door wat ‘zwaarder’ wit fruit zoals peer en rode appel.
In de mond een verfrissend mondgevoel met vooral in tweede instantie duidelijk veel zuren afgewisseld met een aangename kruidigheid en ook lichte minieraliteit/ziltigheid.
ideaal bij
Deze wijn smeekt om oesters!
foto's
